Bez konzervatů

Zde jsou seskupeny produkty u nichž není použita kyselina citrónová nebo sorbová, tedy přísady "v prášku". Je to ale něco za něco. Sirupy zpracované za studena jsou sice chemicky konzervovány, ale obsahují více léčivých látek a enzymů než sirupy, které byly zpracovány vyšší teplotou nebo varem.

Níže nabízíme skvělé pečené čaje. Při jejich výrobě je ovoce tepelně zpracováno při teplotách nad 180 stupňů, je tedy dostatečně tepelně opracováno a není nutné jej ještě chemicky konzervovat. Po otevření naše pečené čaje vydrží bez problémů v lednici řadu dní, pokud jsou dorženy základní hygienické návyky (ze sklenice nabíráme pouze čistou lžičkou), otevřený pečený čaj se v lednici dlouho nezkazí.

Naše džemy obsahují konzervant kys. sorbovou, ovoce je ale tepelně zpracováno pouze po dobu pěti minut a zachová si tak výrazně více vitamínů a dalších účinných látek. Vitamín C a další se působením tepla ničí!

Pominula jsem maceraci bylin v alkoholu, ta je ve výrobním plánu naší společnosti také. Naše výroba je ale primárně zaměřena na rodinu a především na produkty vhodné pro děti, z tohoto důvodu je použití alkoholu prozatím vyloučeno. Individuální přidání alkoholu do kteréhokoliv výrobku je rychlé a jednoduché pro každého spotřebitele.